保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。
为什么会有螃蟹的硬壳保护
为什么会有螃蟹的硬壳保护?其一，硬壳为螃蟹提供物理防护，抵御天敌攻击；其二，防止身体水分散失，适应水陆两栖环境；其三，随着螃蟹生长，需定期蜕壳更换更大的外壳。
为什么会有刺猬的刺状防御
为什么会有刺猬的刺状防御?其一，体表布满尖锐的硬刺，由角蛋白构成；其二，遇敌时将身体蜷缩成刺球，使捕食者难以攻击；其三，硬刺有效阻挡捕食者，增加在野外的生存安全性。